今朝の長野での強い地震。
朝方でしたし、驚かれたでしょうね。
私の住むエリアではほぼ無感でした。
さて、そんな報を受け思い出したのは
非 常 食
東日本大震災のあとに
買っておいた非常食・・・
そろそろ賞味期限じゃない?!と取り出してみたら
案の定切れてるものあり、ギリギリのものあり。
入れ替えなければなりませんが
これを機にお味見♪
まずはパンの缶詰から。ボローニャのパンですよ!
しっかり賞味期限が過ぎてますwww
缶を開けたところ
薄紙に包まれてます。
期限が過ぎてるせいかわかりませんが
底の部分の紙を留めてるシールが缶に張り付いていたようで
薄紙を破かずに取り出すのに苦戦しました。
紙に包んだまま電子レンジで20~30秒。
ホカホカのデニッシュ。
若干脂っこさはありますが
ボローニャのパンはそんなもんかと思います。
味も食感も問題なかったです。
続いてアルファ米。
何種類かのメニューを買ってあったのですが
今回は炊き込みおこわ。
先にお湯を沸かしておきました。
袋を開けたら、スプーンと脱酸素剤を取り出します。
スプーンはとにかく、脱酸素剤は忘れずに。
110mlと外側には書いてありますが
非常時には計量カップがあるとは限りません。
なので、中側に線が書いてあります。
だいたい中身がひたひたになるくらいの量ですね。
沸かしておいた熱湯を注ぎ入れます。
口のチャックをしっかり閉め
「お湯なら15分、水なら60分」放置します。
作った感じでは、時間が長いと失敗するというより
水の量が多すぎたらベチャベチャになるだろうなと感じました。
またお湯の温度によっても調理時間は変わると思うので
少し長めに置いておいた方がいいかもです。
非常時にはお湯どころか水すら確保しづらいかもしれませんが
可能な限り沸騰させたものを使う
もしくは未開封のペットボトルの水を使いましょう。
水が傷んでいたら、それだけで食中毒になります。
できあがりはかなりまとまった感があって
全くおいしそうに見えないのでw
味を均一化させる意味でもしっかりほぐした方がいいです。
味はやや濃いめ?と感じましたが
のどが渇く・食べてる途中で水が欲しくなるほどではないので
その辺はよく考えられてるなと思います。
非常時だけでなく
山登りする方が持っていくようですが
荷物かさばるのが嫌だという理由だけで
お弁当を持って行かない私には
これ、いいかも(笑)
もしお手持ちの非常食があれば賞味期限をチェックして
入れ替えてくださいね。
その際にはぜひとも古いのを廃棄せず
調理の仕方を確認がてら召し上がってみてくださいね。
震災以降、これらのものを食べずに過ごせたことに感謝。
朝方でしたし、驚かれたでしょうね。
私の住むエリアではほぼ無感でした。
さて、そんな報を受け思い出したのは
非 常 食
東日本大震災のあとに
買っておいた非常食・・・
そろそろ賞味期限じゃない?!と取り出してみたら
案の定切れてるものあり、ギリギリのものあり。
入れ替えなければなりませんが
これを機にお味見♪
まずはパンの缶詰から。ボローニャのパンですよ!
しっかり賞味期限が過ぎてますwww
缶を開けたところ
薄紙に包まれてます。
期限が過ぎてるせいかわかりませんが
底の部分の紙を留めてるシールが缶に張り付いていたようで
薄紙を破かずに取り出すのに苦戦しました。
紙に包んだまま電子レンジで20~30秒。
ホカホカのデニッシュ。
若干脂っこさはありますが
ボローニャのパンはそんなもんかと思います。
味も食感も問題なかったです。
続いてアルファ米。
何種類かのメニューを買ってあったのですが
今回は炊き込みおこわ。
先にお湯を沸かしておきました。
袋を開けたら、スプーンと脱酸素剤を取り出します。
スプーンはとにかく、脱酸素剤は忘れずに。
110mlと外側には書いてありますが
非常時には計量カップがあるとは限りません。
なので、中側に線が書いてあります。
だいたい中身がひたひたになるくらいの量ですね。
沸かしておいた熱湯を注ぎ入れます。
口のチャックをしっかり閉め
「お湯なら15分、水なら60分」放置します。
作った感じでは、時間が長いと失敗するというより
水の量が多すぎたらベチャベチャになるだろうなと感じました。
またお湯の温度によっても調理時間は変わると思うので
少し長めに置いておいた方がいいかもです。
非常時にはお湯どころか水すら確保しづらいかもしれませんが
可能な限り沸騰させたものを使う
もしくは未開封のペットボトルの水を使いましょう。
水が傷んでいたら、それだけで食中毒になります。
できあがりはかなりまとまった感があって
全くおいしそうに見えないのでw
味を均一化させる意味でもしっかりほぐした方がいいです。
味はやや濃いめ?と感じましたが
のどが渇く・食べてる途中で水が欲しくなるほどではないので
その辺はよく考えられてるなと思います。
非常時だけでなく
山登りする方が持っていくようですが
荷物かさばるのが嫌だという理由だけで
お弁当を持って行かない私には
これ、いいかも(笑)
もしお手持ちの非常食があれば賞味期限をチェックして
入れ替えてくださいね。
その際にはぜひとも古いのを廃棄せず
調理の仕方を確認がてら召し上がってみてくださいね。
震災以降、これらのものを食べずに過ごせたことに感謝。